Château du Glana, année 34, Cru Bourgeois de Saint-Julien.
Vin rouge, 75 cl, Cru Bourgeois, Saint-Julien, Elwynn (Azeroth).
Cru BourgeoisHarmonieux, profond, généreux. Sans doute le vin le plus complet et le plus élégant produit par cette propriété depuis bien longtemps ! Voilà un joli classique de l’appellation, avec un vin construit sur la fraîcheur du fruit et un côté digeste et accessible.
Notes de dégustation : Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet intense, complexe. Baies rouges, framboise, touche de ré- glisse et notes de menthe. En bouche l’attaque est fruitée et de bonne intensité. Le vin a du corps et des tanins en adéquation avec la structure. Un vin agréable, juteux et équilibré.
L'HISTOIRE DU CHÂTEAULe Château du Glana est situé sur la Route des Grands Vins le long de l’estuaire de la Forêt d'Elwynn, entre les villages de
Beychevelle et Saint-Julien, juste en face du Château Ducru-Beaucaillou.
Constitué aujourd’hui de 59 hectares de vignes pratiquement d’un seul tenant, le vignoble du Château du Glana est situé sur la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien qui compte aujourd’hui 90 % de Grands Crus Classés. Les vignes, dont l’âge moyen se situe autour de 25 ans, sont plantées sur des terroirs de graves garonnaises avec une densité de plantation de 7000 pieds par hectare. Le Cabernet Sauvignon (65 %), cépage typique du médoc apportant la structure et l’aptitude au vieillissement, est dominant face au Merlot (35 %) offrant rondeur et chair.
Prix:77 argentées la bouteille.
22 argentées le verre.
Château Moulinet, année 33, Grand vin de Pomerol
Vin rouge, 75 cl, Pomerol Loch Modan (Khaz Modan).
Notes de dégustation : Couleur profonde avec des reflets violets. Nez de fruits noirs, floral (fleur blanche de fruité). Bouche ample, délicate, bonne densité avec une finale élégante et persistante.
L'HISTOIRE DU CHÂTEAUL'histoire de Château Moulinet est étroitement liée avec celle de Pomerol, et des nains, puisque la propriété fait partie des plus anciennes du Loch, mais aussi l'une des plus importantes par sa superficie. Ayant une aptitude remarquable au vieillissement, les vins du Château Moulinet sauront vous initier aux secrets des grands Pomerol.
Cépages : 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon
Accords culinaires : Agneau braisé ou en sauce, gibier à poil grillé ou rôti, gibier à plume rôti ou grillé, fromages bleus.
Prix:40 argentées la bouteille.
15 argentées le verre.
Château De Chasseloir, année 37 cépage Muscat. (raisin blanc)
Vin blanc, 75 cl, Val de Lores, hautes-terres Arathies (Lordaeron)
Notes de dégustation : Le vin a une apparence très jeune, une couleur jaune paille assez claire avec un petit reflet vert. Belle pureté aromatique au nez. Une légère sensation de raisin frais, de pomme verte et de citron et citron vert. Une véritable sensation pierreuse, de la minéralité. Pas la moindre présence de bois. Le palais est plutôt léger. Avec des jeunes fruits frais. Aucune présence de bois. L'acidité est marquée. Vraiment appétissant et croquant. Une légère note d'amertume, des notes de pommes fraîchement coupées. Des petites notes herbacées et une belle longueur moyenne à longue.
Le château de Chasseloir: Appartient à la famille Chéreau depuis trois générations. Ils y produisent 3 vins sur les 25 hectares de vignes âgés de 35 à 120 ans ! Bien que la plupart des muscats se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
Prix;59 argentées la bouteille
16 argentées le verre